Ascenders株式会社（本社：東京都新宿区、代表：橋本 貴智）は、日本プロサッカーリーグ（Jリーグ）に加盟するFC大阪において、選手一人ひとりの栄養サポートを開始します。

スポーツ栄養を学んだ専門職の介入により、選手のパフォーマンス向上へ寄与するとともに、栄養士にとっては実践の場を担保することで、双方からスポーツ界の底上げを目指します。

FC大阪とAscenders株式会社のパートナーシップ

■FC大阪への栄養指導開始の背景
Ascenders株式会社は2016年の設立以来「スポーツの夢の国を創る」をビジョンに掲げ、スポーツで夢を持つ人たちが目標を叶え、スポーツのあるライフスタイルを実現することを目指してまいりました。

スポーツの世界で求められる知識やスキルを養うAscenders Collegeには、スポーツトレーナー・スポーツ栄養士を目指す学生や社会人が約200名（2023年5月時点）集っています。基礎理論の学習はもちろんのこと、実際に現場へ出ることで“生きた学び”を得ることを重視したカリキュラムです。
また、一定以上のレベルに達したスポーツトレーナー・スポーツ栄養士は、即戦力の証であるAscenders Partnersへの登録を行い、専門職を必要とする現場とのマッチングおよびマネジメントを行っています。

一方、日本プロサッカーリーグ（Jリーグ）に加盟するFC大阪は、1996年にクラブを設立。2021年にJ3クラブライセンスを取得すると、2023年からは明治安田生命J3リーグを舞台に戦っています。J2昇格を目指し日々トレーニングに励む一方、選手一人ひとりのパフォーマンスへの働きかけ、殊に日々の食事や栄養摂取の管理へ課題を抱えていました。指導者やトレーナーにおいてはシーズンを通して帯同がある一方、栄養士をスタッフとして擁するクラブは、上位カテゴリーを含めても数少ないのが実情です。

そこで、Ascenders Collegeに所属するスポーツ栄養士が、栄養サポートを希望したFC大阪の選手一人ひとりを専任として担当、各々の食事や栄養摂取量を管理することで、最高のパフォーマンスを発揮し勝利に貢献できるようサポートすることといたしました。栄養士にとってもJリーグという高いレベルにおいて実践の場が得られることは、将来のキャリアを考えても間違いなく大きなプラスになると考えております。

【FC大阪 選手からのコメント】
永井建成 選手
栄養指導を受ける前までは、朝食の量が少ないなど課題がありました。
Ascendersの栄養士の方から受けているサポートは栄養指導です。毎日食事の写真を送り、それに対するフィードバックを受けたり、食事についての質問をしたりしています。
栄養指導を受けてからは、食事の意識を高め、適切な栄養摂取に取り組むようになりました。それにより、トレーニング中の集中力が増し、身体の動きも良くなりました。

島田拓海 選手
Ascendersの栄養士の方から栄養指導を受ける前までは、炭水化物の摂取量や鉄分の不足が課題でした。また、朝食にも改善の余地がありました。
栄養指導を受けることで、1日に必要な炭水化物の摂取量が明確になりました。1食ごとのご飯の量を増やし、意識的に間食で炭水化物を摂取するようになりました。朝食ではおにぎりやパンを食べ、フルーツも摂るようになりました。
食事に意識を向け、エネルギーの摂取量を増やすようになってから、練習時の身体の動きが以前とは違うように感じます。また、試合中も足がつりにくくなりました。

  栄養士が提供した捕食を手に持つ選手たち

■FC大阪への栄養サポート実施内容について
クラブとの定期的な情報交換・ディスカッション等を踏まえながら、下記のサポートを中心に実施してまいります。

◯栄養指導
【栄養士の体制】
・選手一人ひとりに専任の栄養士を配置。
・全体を監修する栄養士も配置。（Ascenders Partners所属の公認スポーツ栄養士 三好友香）

【栄養指導の内容】
・アセスメント、ニーズ把握（体組成、食事摂取状況、生活環境、練習・試合等の把握等）
・適切な栄養素摂取量やサプリメント活用の検討と指導。
・ウエイトコントロールのためのサポート。
・食事写真や主観的体調を日々モニタリングし、コンディショニングサポート。
・パフォーマンス発揮のための試合前後の栄養補給戦略の検討と指導。
・栄養教育のための資料作成と指導。
・オンラインツールや対面にて、適宜ヒアリングやアドバイス。

◯補食の提供
・Ascenders所属の栄養士が、練習後の選手たちに補食を提供する。

■FC大阪について
東大阪をホームタウンとするプロサッカークラブ。「サッカーを通じた地域社会への貢献」をクラブ経営方針に、2023年は明治安田生命J3リーグを戦っています。

【概要】
クラブ名：FC大阪（エフシーオオサカ）
運営会社：株式会社F.C.大阪
所在地：
東大阪ヘッドオフィス
〒577-0809
大阪府東大阪市永和2-8-28　東大阪商工会議所 別館1階
代表取締役社長：近藤 祐輔